主神バール Baal の妹にして配偶者。
美しい少女であると考えられ、しばしば「処女 (the Virgin) 」と古文書に記されてきた。彼女はその若々しい活力と、戦闘における残忍さで名高い。狩の神でもある。
アナトの邸宅はウガール Ughar （ウガリット）ないしインバビ Inbab にあるとされている。

バールの竜神ヤム Yamm に対する勝利を祝い、アナトはバールの宮殿で宴をもうけた。客が着いてから、彼女はいったん自宅に戻って、紅とヘンナで自らを飾り、ドアを閉め、近郊の２つの町の住人を殺戮した。アナトはその住人の頭と手でベルトを作り、血の海を歩いてわたってきた。さらに立てこもる町の戦士たちをおびき寄せ、喜んで虐殺した。そして魔術で平和をもたらし、辺りを浄化した。

あるときバールは狩りに出たが、それをアナトが付けてきた。バールは彼女に気づき、愛しくなって、牛の姿に変じて彼女と愛し合った。アナトは野牛を生み、そのことをザフォン山にいるバールに伝えた。

これをエジプトのラムセス２世（治世 1279-13 BC）はこの女神を愛し、エジプトの神話体系にも取り入れた。
ギリシア人はこの女神をアルテミスと同一視した。

アナトは、エジプトでは、ライオンにまたがり、花を抱く裸体の女神として描かれ、さらに牝牛の姿をした天空の女神ハトホルの角を付けられた。